★★★★★
「身が大きくとても美味しい牡蠣を食べることができて幸せなひと時でした！できれば毎年リピートしたいです！！！」
おくなさん・Googleレビュー
今シーズンの販売は終了しました。
来シーズンは2026年11月中頃を予定しています。
生食用むき身
生食用むき身 500g円盤×2
薬味を変えて味わう、生食用牡蠣。
岡山県備前市日生町産の生食用むき身牡蠣1kg。食卓でそのまま出す料理に使えます。
- 生食用
- 1kg・円盤×2
- 通常地域は税込・クール便送料込み
￥6,000 （税込）
税込・通常地域はクール便送料込み
北海道・沖縄は1配送につき1,000円（税込）の追加送料。一部離島は配送可否・追加送料を個別に確認します。
商品内容
生食用むき身 500g円盤×2
岡山県備前市日生町産
生産者：もんげーひなせ
生食用
クール便で発送
通常配送対象地域は送料・クール便込み価格
WHY THIS SIZE
500gから量を増やすなら、円盤×2の1kg。
写真は横にスワイプできます
ひと皿ずつ、好みの食べ方で
そのまま盛る皿と、レモンやポン酢を添える皿を用意するなど、盛り付けを変えられます。
- 家庭の食卓で、生食用の牡蠣を取り分けたい場合に。
THE PRODUCER
この牡蠣を育てています。
藤生 泰輔もんげーひなせ
岡山県備前市日生町で、一年育てる牡蠣に向き合っています。日生の海で代々牡蠣を育ててきた経験をもとに、水揚げ・選別から産地直送まで行っています。
「牡蠣が苦手でもおいしく食べられた」という声を励みに、毎日の海と牡蠣に向き合っています。
FROM SEA TO TABLE
決済確認後に水揚げ・出荷
14時までに決済確認できたご注文は最短翌日発送です。ご注文後、最短翌日に水揚げした牡蠣を、紫外線殺菌海水による浄化処理後に加工・出荷します。到着日時は保証しておりません。
SELECTION AT HINASE
500万回以上再生された、実際の選別工程。
水揚げ後、一つずつ状態を目で確かめ、殻割れや軽いものなどを取り除きます。通常は海産物向け選果機「Robosenka for Marine」でサイズごとに選別しています。
選別工程を見る ↗
INAUGURAL CHAMPION
OYSTER GRAND PRIX
全国牡蠣-1グランプリ2024
加熱部門 初代グランプリ
日生町漁業協同組合の組合員が生産した「日生かき」が、全国牡蠣-1グランプリ2024 加熱部門で初代グランプリを受賞しました。備前市の発表では、審査員から特に「旨味の強さ」が評価されています。
- 大会名全国牡蠣-1グランプリ2024
- 受賞内容加熱部門 初代グランプリ
出典：日生町漁業協同組合
HOW TO ENJOY
生食用むき身で、日生の牡蠣を味わう。
生食用むき身を冷やしたまま、牡蠣そのものの味わいをお楽しみください。レモンやポン酢など、お好みの薬味を添えて。お届け後は冷蔵保存し、商品ラベルに記載された期限内にお召し上がりください。
生食用レモンポン酢
FROM OUR CUSTOMERS
もんげーひなせの牡蠣について寄せられた声
特定の商品だけでなく、もんげーひなせ・日生牡蠣について寄せられたGoogleレビューをご紹介します。
横にスワイプできます →
★★★★★
「とにかく牡蠣がおいしい。近所の他よりもおいしい」
惠健一さん・Googleレビュー
★★★★★
「日生を代表する牡蠣。とても美味しく、スタッフさんも凄く親切な対応してくれます。」
岡崎達也さん・Googleレビュー
FAQ
購入前によくある質問
こちらの商品は生食用ですか？
こちらの商品は生食用です。お届け後は冷蔵保存し、表示された期限内にお召し上がりください。
内容量と荷姿を教えてください。
内容量は1kg、円盤×2です。
届いた後はどのように保存すればよいですか？
お届け後は冷蔵保存し、商品ラベルに記載された期限内にお召し上がりください。
水揚げ後、どのように加工されますか？
岡山県備前市日生町産の牡蠣を使用しています。ご注文後、最短翌日に水揚げした新鮮な牡蠣を使用し、紫外線殺菌海水による浄化処理を行ったうえで加工・出荷しています。
いつ発送されますか？
14時までに決済確認できたご注文は最短翌日発送です。到着日時は保証しておりません。
北海道・沖縄・一部離島への送料は？
通常地域は税込・クール便送料込みです。北海道・沖縄は1配送につき1,000円（税込）の追加送料がかかります。一部離島は配送可否・追加送料を個別に確認します。
PRODUCT DETAILS
商品仕様・保存・配送
- 商品
- 生食用むき身牡蠣
- 産地
- 岡山県備前市日生町
- 内容量
- 1kg
- 荷姿
- 円盤×2
- 用途
- 生食用
- 配送
- クール便
- 送料
- 通常地域は税込・クール便送料込み。北海道・沖縄は1配送につき1,000円（税込）の追加送料。一部離島は配送可否・追加送料を個別に確認します。
- 保存方法
- 到着後はすぐに冷蔵し、商品ラベルに記載された保存方法をご確認ください。
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現在の商品：生食用むき身 500g円盤×2
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READY TO CHOOSE?
生食用むき身 500g円盤×2
￥6,000（税込）・通常地域はクール便送料込み。北海道・沖縄は1配送につき1,000円（税込）の追加送料。一部離島は個別確認。
今季販売準備中
今季販売準備中