焼き牡蠣 食べ放題
70分 3,500円

焼き牡蠣,イメージ

もんげーひなせのご紹介

穏やかで栄養豊富な瀬戸内海に位置する岡山県日生町は、全国でも有数の牡蠣の名産地です。

その中でも特に評価の高い「もんげーひなせ」を提供する「牡蠣と酒 もんげーひなせ」は、牡蠣好きの皆様にぜひお越しいただきたい場所です。

まずは、もんげーひなせの牡蠣についてご紹介致します。

牡蠣-1グランプリ獲得

日生湾で育つ「日生牡蠣もんげーひなせ」は、大ぶりで濃厚なコクとクリーミーな味わいが特徴です。

その美味しさは2024年2月に開催された《牡蠣-1グランプリ》の加熱部門でグランプリを獲得し、初代チャンピオンに輝いたことでも証明されています。

瀬戸内海の恵まれた自然環環と徹底した品質管理

瀬戸内海は栄養豊富な淡水が流れ込み、多くのプランクトンが存在します。

このプランクトンが牡蠣の主要な餌となり、栄養価の高い牡蠣が育ちます。

また、瀬戸内海の穏やかな波は、牡蠣が安定して成長するのに最適です。

風味を損なうことなく、美味しい牡蠣を楽しんでいただくために、収穫後すぐの牡蠣を新鮮な状態でお客さまに届けます。

もんげーひなせ公式通販サイト

公式通販サイトはこちら

公式通販サイトでの牡蠣の販売開始は、2024年11月初旬頃となっています。

営業時間

営業時間

(日)~(木)10:00~15:00

(金)~(土)10:00~15:00 17:00~20:00

※在庫切れのため、早めにCLOSEする場合がございます。
定休日:不定休

店舗情報

〒701-3204

岡山県備前市日生町日生890-13