※牡蠣小屋もんげーひなせは2024年11月オープン予定です。
牡蠣小屋もんげーひなせのご紹介
穏やかで栄養豊富な瀬戸内海に位置する岡山県日生町は、全国でも有数の牡蠣の名産地です。
その中でも特に評価の高い「日生牡蠣もんげーひなせ」を提供する「牡蠣小屋もんげーひなせ」は、牡蠣好きの皆様にぜひお越しいただきたい場所です。
まずは、もんげーひなせの牡蠣についてご紹介致します。
牡蠣－１グランプリ獲得
日生湾で育つ「日生牡蠣もんげーひなせ」は、大ぶりで濃厚なコクとクリーミーな味わいが特徴です。
その美味しさは2024年2月に開催された《牡蠣－１グランプリ》の加熱部門でグランプリを獲得し、初代チャンピオンに輝いたことでも証明されています。
瀬戸内海の恵まれた自然環環と徹底した品質管理
瀬戸内海は栄養豊富な淡水が流れ込み、多くのプランクトンが存在します。
このプランクトンが牡蠣の主要な餌となり、栄養価の高い牡蠣が育ちます。
また、瀬戸内海の穏やかな波は、牡蠣が安定して成長するのに最適です。
風味を損なうことなく、美味しい牡蠣を楽しんでいただくために、収穫後すぐの牡蠣を新鮮な状態でお客さまに届けます。
もんげーひなせ公式通販サイト
公式通販サイトはこちら
公式通販サイトでの牡蠣の販売開始は、2024年11月初旬頃となっています。